Эффектный новогодний салат «Миллион алых роз»!


Эффектный праздничный салат, который несомненно украсит любой праздник!

А готовится он очень просто!

Ингредиенты:

— Селёдка — 1 штука;

— Огурец свежий — 2 штука;

— Морковь — 2 штуки;

— Картофель большой — 2 штуки;

— Свекла средняя — 2 штуки;

— Сырок плавленый — 1 штука;

— Твёрдый сыр — 50 грамм;

— Лаваш тонкий — 1 штука;

— Майонез;

— Чеснок — 1-2 зубчика;

— Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

1 слой. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу

2 слой. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки

3 и 4 слои. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу

Приготовим массу для цветов:

свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем.

Приготовим цветы:

лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.

Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).


ВИДЕО-СОВЕТ ДНЯ!

Что делать, если макароны слипаются при варке?